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Gallarate | 07 marzo 2023, 09:56

A Gallarate apre Crocca, per riscoprire la pizza tonda, sottile e croccante

In via Ercole Ferrario la nuova pizzeria che abbina originalità e modernità allo stile retrò degli ambienti. Quella di Gallarate è la seconda apertura per il brand del Gruppo Pizzium in Lombardia, dopo Milano

A Gallarate apre Crocca, per riscoprire la pizza tonda, sottile e croccante

Crocca, nuovo format di pizzerie parte del Gruppo Pizzium, prosegue la sua espansione con l’apertura di un nuovo punto vendita a Gallarate.

Da inizio marzo in Via Ercole Ferrario 35 la nuova pizzeria accoglie, con i suoi 146 coperti e 50 posti nel dehor, gli amanti della pizza sottile e leggera creata con materie prime eccellenti e lavorazioni accurate per garantire ai clienti un'esperienza indimenticabile.

Caratterizzate dal bordo basso e croccante, un impasto di base altamente digeribile, le pizze tonde di Crocca vengono proposte con abbinamenti e farciture diverse per palati esigenti. Dalla classica Margherita alla Bufalina - un must disponibile anche in versione senza lattosio - alle proposte più sfiziose come Scarola e Alici, Salsiccia e Friarielli, Capocollo e Stracciatella, Zucca e Pancetta e Polpette e Melanzane.

L’ambiente, informale e accogliente che richiama gli anni '70/'80, è caratterizzato da ampie sale interne, arredamento semplice in legno e poster dell'epoca alle pareti per un mood dal sapore vintage e contemporaneo al tempo stesso. 

La nuova apertura di Gallarate è la seconda per il brand in Lombardia; una terza è già in programma a Brescia a marzo, mentre in aprile verrà aperto il secondo punto vendita a Torino.

Crocca è un nuovo format di pizzerie nato nel 2020 da un’idea di Stefano Saturnino e Nanni Arbellini che ha come obiettivo offrire ai propri clienti un'esperienza indimenticabile attraverso il cibo.

Il piatto forte è la pizza tonda, sottile e croccante creata con materie prime eccellenti e lavorazioni accurate per palati esigenti, con un menù che ricorda quello delle classiche pizzerie degli anni '70 e '80. L’ambiente dei locali informale e accogliente, richiama gli anni '70/'80 con un ampie sale interne, arredamento semplice in legno e un mood dal sapore vintage e contemporaneo al tempo stesso. Crocca è presente con un punto vendita a Milano in Via Fiamma 4 e a Torino in Via Madama Cristina 69.

C. S.

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