Si scaldano non i motori, ma le pentole: torna l'appuntamento con ul Dì di Bruscitti a MalpensaFiere. Ogni novembre appena si lancia l'invito, scatta la caccia al posto, quindi occorre affrettarsi per partecipare al grande evento del Magistero per celebrare il piatto tipico di Busto Arsizio.
«Come ormai è consuetudine della nostra città, il Dì di Bruscitti 2026 si terrà giovedì 5 novembre nella sede di MalpensaFiere, nella sala riservata, messa a disposizione dal Comune - ricorda il Magistero, guidato dal maestro Edoardo Toia - Oltre ai Bruscitti della tradizione, che saranno preparati in abbondanza secondo la nostra ricetta originale, antipasti alla bustocca, polenta e gorgonzola e il dolce “Pulenta e Brusciti”. In accompagnamento acqua, vino rosso e distillati con piccola pasticceria a fine cena».
Rispettare la tradizione significa gustare il ricco menù, ma soprattutto l'amicizia, quella convivialità che è l'ingrediente fondamentale dell'evento.
«Dopo il successo degli scorsi anni, riproporremo la nostra lotteria gastronomica con numerosi premi - sottolineano ancora gli organizzatori - Non mancherà il calendario 2027 del Magistero con bellissime foto di angoli suggestivi della nostra città e le consuete ricette». Così si gusteranno anche le bellezze di Busto, quegli scorci che troppo spesso rischiano di passare inosservati nell'abitudine della routine quotidiana.
La quota di partecipazione per il Dì di Bruscitti 2026 è di euro 50 per persona, già comprensiva di biglietti della lotteria. I tavoli saranno da 10 persone.
Ingresso dalle 19.30, partenza puntuale alle 20.
Ecco come partecipare
Bonifico bancario intestato a: MAGISTERO DEI BRUSCITTI DI BUSTO GRANDE
codice IBAN IT68T0348822800000000036072 - Cassa Lombarda, filiale di Busto Arsizio
causale: Cena Bruscitti
nome, cognome e numero posti prenotati.
Quota di partecipazione: € 50 per persona.
La ricevuta di avvenuto bonifico dovrà essere inviata all'indirizzo e-mail: prenotazioni@magisterodeibruscitti.org
È previsto il rimborso della quota per disdette pervenute, sempre a mezzo mail allo stesso indirizzo, entro giovedì 29 ottobre ore 20











