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La Varese del vino si incontra a Villa Recalcati
Presentato oggi “Vini dai Laghi – Il vino incontra il bello”: in Provincia, dal 10 al 13 ottobre, si avvicenderanno convegni, conferenze, laboratori per bambini e famiglie, concerti musicali ed installazioni artistiche allo scopo di presentare e...
La birra è una cosa seria. E scorre a Solbiate grazie a 100 volontari
Decima edizione per la manifestazione organizzata dalla Pro Loco che dura due weekend. Parole d'ordine da stasera: qualità, passione e voglia di stare insieme. Il sindaco Ghioldi: «Qui il bere è cultura»
Marius Dumitru è il Miglior Sommelier della Lombardia
Ad aggiudicarsi l’ambito titolo, vincendo il concorso organizzato dalla sezione della nostra Regione di AIS è stato il professionista olgiatese, che da tempo è parte dello staff dello storico ristorante Ma.Ri.na.
Quella Stella Michelin nata sul lago Maggiore ora brilla nella cucina più alta del mondo grazie a chef Antonio Arcieri
Sei anni dopo quella ottenuta in Spagna, lo straordinario chef trentaseienne di Germignaga ottiene un'altra luminosissima "stella" Michelin grazie al ristorante “Arco by Paco Pérez”, situato al 33° piano della torre Olivia Star,...
Nuovo premio per Saverio Labate: la sua pizza acrobatica è anche la più larga
Il riconoscimento è stato ottenuto al campionato mondiale organizzato dai pizzaiuoli napoletani e non è l'unico. La gratitudine del titolare de La Piazzetta di Sacconago
Due Pani, Luraschi ancora nella guida del Gambero Rosso
L'attività che il prossimo anno compie 70 anni a Busto, lodata per la sua varietà dalla tradizione alla "colomba punk"
Novanta centimetri di pizza tricolore: da Ciro l'Italia vince anche a tavola
Ieri sera nel ristorante pizzeria di Ciro Marino e Antonella Corradin di Gallarate l'ultima irresistibile creazione di "Peppe Lab" in onore a Euro 2024 e alla nazionale gustata dai clienti davanti alla partita vinta dagli...
La maglia azzurra, gli amici, il piacere di un buon piatto: via ad un’estate di grande sport da gustare in compagnia
Prima gli Europei di calcio, poi i Giochi Olimpici a Parigi: occasioni perfette per tifare in famiglia o con gli amici, condividendo i piaceri della tavola. Insieme al raviolificio varesino Lo Scoiattolo scopriamo i...
Chef Locatelli al “Falcone” di Gallarate
Sabato 8 giugno il famosissimo chef di origine varesina sarò ospite dell'Is Falcone di Gallarate per un gradito e stimolante incontro con i giovani studenti della scuola alberghiera
A Busto torna la “Festa della Pizza”: «Vi aspettiamo anche dalla Valle e oltre»
Dal 10 al 16 giugno parteciperanno 14 pizzerie, ma la grande novità è la collaborazione di 5 pasticcerie. Formula uguale alle due edizioni precedenti e premi per i primi tre cittadini che si faranno timbrare il “pizzaporto”
Il Magistero consiglia i buongustai a Busto
L’assemblea annuale del Magistero dei Bruscitti sarà preceduta da un momento dedicato a ristoranti e attività del ramo alimentare. Il Maestro, Edoardo Toia: «Potranno esporre un nostro adesivo che ne segnala il rapporto con la...
A Varese c'è un po' di Inghilterra ed è sempre l'ora del tè. «Contiamo su 65 qualità diverse ma vorrei arrivare un giorno a 100»
SweeTea Time in via Sanvito aprirà i battenti domani, 29 maggio, con tre aree distinte, il laboratorio di pasticceria, l’area del bancone e dello shop, e la “serra”, la vera e propria sala da tè inglese per le consumazioni