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Crema di capesante, ricotta al nero, salicornia, gambero rosso e limone: la ricetta di Peppe Lab per conquistare Sanremo
C’è il Festival delle canzoni e dello show e quello che alla musica unisce la pizza: è questo il terreno sul quale da anni si misura Giuseppe Frau del locale Da Ciro, noto ristorante-pizzeria di Gallarate, sfidando nella città ligure 100 tra i...
Storia e leggenda dei "Perzic de Munà", tra gusto e tradizione: «Ecco come sono nate le pesche sciroppate del lago di Monate»
Giuliana Torresan e sua figlia Chiara Bianchi ci conducono in un affascinante viaggio alla scoperta di un'eccellenza unica del nostro territorio: «Si racconta che nel lontano 1921 nella casa dei Visconti di Modrone alla Motta di...
Piatto del Festival: sarà Maurizio Pinto a firmare il Cappon magro dell’iniziativa enogastronomica legata al Festival di Sanremo
Lo chef del ristorante Voltalacarta di Genova firmerà l'esclusiva cena di gala il 23 febbraio sul roof dell’Hotel Nazionale, celebrando l'identità ligure tra tradizione e artigianalità.
Ciao Mimmo, “Pulcinella” per sempre: con la tua pizza, la tua musica e il tuo gran cuore hai portato Napoli a Busto
È scomparso a 78 anni Domenico Rossi, fondatore della pizzeria che porta il suo nome a Sacconago. Il saluto di famiglia e staff: «Se ne va il più grande pizzaiolo d’Italia, grazie per aver impastato felicità un trancio alla...
“bar_is_the_name” sul podio dei locali più green d’Italia
Il cocktail bar di Busto sale al terzo posto nazionale nella speciale categoria dei BarAwards assegnati ieri sera a Milano. Il successo per il team guidato da Ambrogio Ferraro raddoppia grazie al quinto posto di Denise Deiana tra i «Bartender Under...