Serena Savoca nuova vicepresidente di AssoBirra: «Lavoriamo assieme per crescita, qualità e modello di filiera sostenibile»

Serena Savoca, Marketing & Corporate Affairs Director di Carlsberg Italia, è la nuova vicepresidente di AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori. Savoca è stata eletta insieme alla nuova squadra di presidenza dall’assemblea dei soci riunitasi a Roma e il suo ingresso rappresenta un momento significativo per l’associazione - che ha quasi 120 anni di vita - e per tutto il comparto, in quanto è la prima volta che il ruolo di vicepresidente viene ricoperto da una donna.

Serena Savoca vanta oltre 15 anni di esperienza nel settore, maturata in ruoli di crescente responsabilità in ambito brand management, comunicazione integrata, sostenibilità e relazioni istituzionali. Per Carlsberg Italia, Savoca ha seguito in prima persona importanti progetti, tra i quali, ad esempio, lo sviluppo di campagne global e local, per brand come Tuborg, Blanc 1664 e Birrificio Angelo Poretti. Centrale, inoltre, il suo contributo per Carlsberg Italia ad iniziative di innovazione e sostenibilità, con un focus particolare sulla filiera brassicola italiana. Tra questi, la partnership stretta nel 2019 con Italian Hops Company - prima azienda italiana impegnata nella produzione e commercializzazione di luppolo - per sostenere la coltivazione del luppolo italiano, o l’accordo stretto nel 2024 con il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CREA) per mettere a disposizione consulenze sulle tecnologie di precisione, erogare formazione specialistica agli agricoltori e incentivare la loro partecipazione per lo sviluppo di soluzioni innovative. Proprio alla luce di queste competenze e della sensibilità verso questi temi, Savoca ha anche ricevuto, nell’ambito di AssoBirra, la delega ai temi ESG – ambientali, sociali e di governance. 

La nomina in AssoBirra rafforza la consolidata esperienza di Serena in ambito associativo, che la vede parte attiva anche in Assolombarda, dove dal 2024 partecipa in qualità di consigliera nel Gruppo Alimentazione, e in Confindustria Varese, all’interno del Consiglio del Gruppo Merceologico “Alimentari e Bevande” dal 2023.

«È con grande onore e senso di responsabilità che ricevo la nomina alla vicepresidenza di AssoBirra, per cui ringrazio il presidente Federico Sannella, il direttore generale Andrea Bagnolini, tutti i componenti del consiglio generale e tutta l’assemblea per la fiducia che mi hanno accordato - commenta Serena Savoca - Il mio impegno sarà ascoltare, dialogare e agire per dare voce alle imprese e al territorio e per creare valore, cultura e benessere per le comunità in cui operiamo. Lavorando nel comparto insieme, con spirito di squadra, possiamo dare un contributo concreto per un’industria più responsabile, trasparente e orientata al lungo periodo, dimostrando quanto sia possibile coniugare crescita, qualità, per costruire un futuro in cui la birra italiana continui a essere simbolo di convivialità e diventi sempre più un modello di filiera sostenibile e responsabile». 

Insieme alla nuova Vicepresidente con delega ai temi ESG, Serena Savoca, sono stati eletti il Presidente di AssoBirra Federico Sannella, gli altri vicepresidenti, Paolo Merlin e Giuseppe Micucci, e l’advisor del presidente per la coesione associativa, Claudia Buzio.