Agricoltura e cibo sano fanno lezione in classe con Coldiretti Varese.
Alla fine della conferenza stampa, i piccoli allievi presenti alla giornata si improvvisano giornalisti e partono con domande a raffica che non risparmiano nessuno: i due assessori presenti (Rossella Dimaggio, Servizi Educativi e Nicoletta San Martino, Ambiente), il presidente e il direttore di Coldiretti Pietro Luca Colombo e Rodolfo Mazzucotelli, la responsabile Coldiretti Donne Impresa Daniela Galvalisi, la presidente di Terranostra Francesca Turconi e i rappresentanti dell’Ats, il direttore Lucas Maria Gutierrez e la nutrizionista Maria Antonietta Bianchi.
Il dialogo con i più piccoli è come sempre la formula più bella per illustrare il programma delle iniziative didattiche che, quest’anno, vedono la quarta edizione di un percorso iniziato nel 2019 e attivato anche nel corso della pandemia, grazie alla piattaforma online che viene comunque mantenuta, in aggiunga alle lezioni frontali e ai laboratori in classe.
L’ultima domanda di una bimba: “Ma andate in tutte le scuole a raccontare queste cose fantastiche”? Vale, con la sua spontaneità, ad evidenziare il successo di quanto attivato: una riscoperta di agricoltura e mangiar sano, un viaggio alla scoperta di filiere e prodotti, ovviamente con linguaggi semplici e momenti di gioco, uno su tutti quello della festa di fine anno che completerà il percorso didattico.
“L’Agricoltura in Classe” torna dunque quest’anno a coinvolgere centinaia di studenti nelle scuole del Varesotto, dando la possibilità per tutte le scuole di aderirvi: “Importante parlare ai consumatori di domani” hanno rimarcato tutti i relatori e – chiosa Pietro Luca Colombo, presidente Coldiretti Varese – “chissà che qualcuno dei nostri piccoli interlocutori, in futuro, voglia e possa intraprendere la carriera di imprenditore agricolo: spazi e opportunità non mancano anche in una provincia fortemente urbanizzata come la nostra”.
Il progetto di educazione civica, ambientale fa riferimento al Protocollo d’Intesa del luglio del 2019 “Per la promozione delle competenze connesse alla sostenibilità nell’alimentazione, per lo sviluppo dell’economia circolare, della green economy e dell’agricoltura di precisione e digitale” firmato dal il Miur e dalla Coldiretti nazionale.