A Busto nuova edizione del Mercato contadino

Domenica 17 settembre  arriva la nuova edizione del Mercato Contadino a Busto Arsizio nel Parco Comerio (con ingressi da via Espinasse, Via Magenta e via Silvio Pellico)  dalle 9 alle 13 .

Il Mercato Contadino nasce dalla collaborazione tra Slow Food Legnano, Slow Food Valle Olona e alcuni produttori locali sull’esempio dei mercati contadini di Canegrate, San Giorgio su Legnano,  Villa Cortese , Legnano, Vittuone e Nerviano.

L’iniziativa consiste in un mercato di prodotti agricoli del territorio previsto per ogni terza domenica del mese nel Parco Comerio . Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori che metteranno in esposizione le tantissime bontà prodotte localmente. Nel mercato si troveranno generi come salumi, pane e dolci, miele, formaggi, vino, olio, birra, riso ed altri prodotti alimentari come farine ,  verdure e frutta  di stagione .

Durante il Mercato a cura del bar all’interno del parco Comerio sarà proposto un aperitivo. Il Mercato Contadino è una grande opportunità di incontro con produttori che vogliono colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti tramite i mercati contadini mensili. I mercati a chilometro zero si propongono di favorire lo scambio tra consumatori e produttori informazioni utili in tema di educazione alimentare e corretti stili di vita. E ancora, valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunità, nonché il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversità e la stagionalità.

L’iniziativa è svolta in collaborazione con Royal Time, Lumapiù e Caravanseray. I produttori presenti partecipano anche ai mercati  di Villa Cortese (primo sabato del mese in Piazza Della Quercia), di Canegrate (prima domenica del mese in via Cottolengo), di Legnano (seconda domenica del mese  in piazza Mercato), di San Giorgio su Legnano (terzo sabato del mese in piazza Mazzini), di Vittuone  terzo venerdì del mese in piazza Italia) e di Nerviano (quarta domenica del mese in piazza Chiesa Colorina).