È stato un grande successo il convegno evento Alpi Food tenutosi sabato scorso a Daverio. Lo testimoniano le immagini di Enrico Scaringi di una giornata riuscitissima che ha radunato in provincia di Varese nomi delle istituzioni e dell'imprenditoria da gran parte del Nord Italia, oltre che naturalmente dal nostro territorio.
Tra i tanti era presente anche il ministro dello Sviluppo Economico Giancarlo Giorgetti e numerosi sindaci del Varesotto, da Davide Galimberti ad Andrea Cassani, da Mattia Premazzi con i colleghi dell'associazione EU-Polis (a partire da Giorgio Ginelli) al sindaco di Noventa Padovana Marcello Bano, fino a quelli del nord della provincia capitanati da Francesco Paglia di Cuveglio.
Dai laghi al sud del Varesotto non sono mancati oltre 40 primi cittadini ben assortiti, da Mirko Reto di Casciago, uomo di riferimento nella Lega provinciale oltre che imprenditore, a Stefano Gualandris, commissario provinciale del partito, ad Alessandro Magni primo cittadino di Brebbia: l'evento voluto da Marco Colombo ha portato dunque alle porte di Varese una squadra di imprenditori, esponenti istituzionali e dirigenti di consorzi non solo del food di tutto l'arco alpino per fare rete e sfruttare l'occasione olimpica del 2026.
Tra i numerosi imprenditori presenti, insieme al CEO di Igor Gorgonzola e consigliere di Assolatte Fabio Leonardi, ecco Claudio Milanese (Econord), Giuseppe Pirola (Unet Energia Italiana), Diego Trogher (Td Group), Guido Borghi (Società Varesina Incremento Corse Cavalli), Maria Grazia Fumagallo (Birra Poretti), Franco Thedy (Birra Menabrea), Andrea Bonino (Botalla Formaggi), Enrico e Francesca Corbani (Freddozzo), Alessandro Pedretti (Val d'Aveto-Gruppo Sabelli), Gabriele Ciavarrella (Life), Simone De Mori (Pasticceria De Mori) oltre a Corrado Armand del Consorzio Produttori Fontina della Val d'Aosta, Guido e Alexandre Bertolin (Salumificio Bertolin Lardo d'Arnad), Claudio Dutto (Nero Natura Torino), Giancarlo Samaritani (Chicco d'Oro), Maria Vittoria Ferreani (Crotto Valtellina), Valbuzzi Grissini, Lanzarotti Catering, Antonio Nidoli, Carlo Bacchetta, braccio destro di Paolo Orrigoni alla Tigros, Biagio Alfano di Alfano SPA, Renzo Oldani, Vittorio Ballerio e tanti altri.
Insieme ad Attilio Fontana, governatore lombardo presente a Daverio, sono intervenuti da Genova e da Torino i presidenti della Liguria, Giovanni Toti, e quello del Piemonte, Alberto Cirio. Ad animare la mattinata anche Antonio Marano, direttore commerciale della Fondazione Milano-Cortina, Federico Silvestri, amministratore delegato del Sole 24 Ore Eventi, il presidente del Coni regionale lombardo Marco Riva e il testimonial Roberto Valbuzzi, chef conosciutissimo e volto televisivo.
In platea erano poi presenti tra gli altri Fabio Lunghi, presidente della Camera di Commercio di Varese, Paolo Mazzucchelli (Alfa), Andrea Mascetti titolare del prestigioso studio legale varesino e presente, tra l'altro, in Fondazione Cariplo. E ancora Cristian Cantaluppi (Istituto De Filippi), Emanuele Monti, consigliere regionale lombardo come Giacomo Cosentino, il vice presidente della provincia Alberto Barcaro con il consigliere Sergio Ghiringhelli, il consigliere varesino Simone Longhini, l’ex senatore Graziano Maffioli, sindaco di Casale Litta, l'assessore alla rigenerazione urbana del Comune di Busto Giorgio Mariani, il questore Michele Morelli e il viceprefetto Fabio De Fanti per arricchire una platea di 200 ospiti che hanno aderito all’invito che lo stesso Colombo ha inoltrato personalmente.
