Una novità tutta da… gustare! In centro Gallarate ha aperto “Marea”, ristorante specializzato nei sapori unici del mare, da scoprire ai tavoli dell’elegante locale - a pranzo e a cena, ma anche all’aperitivo - oppure da consumare a casa, grazie anche alla consegna a domicilio. Il menù, semplice e raffinato, gluten free (Marea aderisce al progetto “alimentazione fuoricasa” promosso da AIC Lombardia), presenta due categorie: “bistrot d’amare” e “panini d’amare”.
I PROFUMI E I SAPORI UNICI DEL MARE
“Bistrot d’amare” è una selezione di piatti che racchiudono tutti i profumi del mare, da mangiare da soli o condividere: le alici del cantabrico, la caprese con bottarga di muggine, l’insalata di mare le fritture, le tartare e le insalate, il polpo alla piastra e il tataki di tonno. Molto curiosi, e altrettanto gustosi, i “panini d’amare”, serviti con caponatina di verdure, degli scrigni ricolmi di sapori che riportano alla mente ricordi e sensazioni legati al mondo marino: da non perdere il caratteristico panino azzurro Marea, guarnito con tartare di salmone, stracciatella di bufala, songino e salsa guacamole, ma anche il Ponente, con pane nero al carbone vegetale, tartare di gambero rosa, lardo di colonnata, crema di patate e stracciatella di bufala. Non manca ovviamente la proposta veggy, l’Ariel, con pane verde farcito con tortilla di patate, zucchine e uova, insalata russa, radicchio e scorza di liste. Per… i piccoli corsari, infine, ecco il kids menù, con un piatto unico di bastoncini di merluzzo, songino, mayo e patatine fritte. Completa la proposta un’ampia drink list.
Insomma, a pranzo, a cena o all’aperitivo - mangiando all’interno del locale o nel dehor estivo in zona pedonale - ogni momento è buono per tuffarsi nei sapori unici del mare!
ULTERIORI INFORMAZIONI
Marea
Indirizzo: via Mercanti 2, Gallarate
telefono: 3887707386
mail: info@mareafood.it
Orari
Da martedì a sabato, dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 23.00; domenica dalle 18.30 alle 23.00.
Aperti a pranzo con menù Business Lunch 13€ Lun-Ven. | Consegna a domicilio con Deliveroo.
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